Weingut Winzerin Scheuring Ilonka

Ethos-Wein

Bis zu 6 Monaten auf der Maische vergoren, in Holz und Tonamphore ausgebaut, ungepresst und unfiltriert abgefüllt.

Edel | Ethos


Aus den besten Silvaner-Trauben der besten Lagen aller 12 Weingütern wird jedes Jahr ein gemeinsamer Wein erzeugt. Lese von Hand, keine Zusatzstoffe, nachhaltiger Anbau, spontane Vergärung im Holzgärbottich
mit den Traubenhäuten. Nach 6 Monaten schonend abgezogen (nicht gepresst), kein Schwefelzusatz, weitere Reifung in Ton- und
Holzgefässen. Ein besonderer Genuss!

ein schlückchen glück

Erleben Sie die schönen Seiten Frankens. In der Flasche.